moderne sowie urbane Art und Weise 
Geschmack ist subjektiv und trotzdem gibt es bei Wein diesbezüglich klare Regeln.
Für viele Leute ist das Thema Wein deshalb komplex und überfordernd.
Du benötigst keinen Sommelier Gaumen um VIICE VERSA geniessen zu können
Ob entspannt mit Freunden im Park, als Apéro bevor du ausgehst oder als Geschenk, wenn du eingeladen bist, VIICE VERSA passt immer.
WIR ZELEBRIEREN DEN UNKOMPLIZIERTEN GENUSS VON WEIN UND LEBEN DAS DOLCE FAR NIENTE
VIICE VERSA bedeutet „umgekehrt“. Somit ist der Name auch Programm. VIICE VERSA bianco ist ein qualitativer Weisswein, der jedoch moderner, kreativer und ansprechender als herkömmliche Weine auftritt. Findest du auch das die Weinbranche altmodisch ist? Wir gehen neue Wege!
Wieso ist das Logo eine Palme? Für uns und viele Menschen ist die Palme das Symbol für positive Vibes. Dieses ganz spezielle Gefühl möchten wir mit jeder Flasche Wein festhalten und so viele Leute wie möglich teilhaben lassen.
IL VINO
VIICE VERSA ist ein blend aus den lokalen Trauben Carricante und Catarratto. Nachhaltig angebaut in den Weinbergen von Erice in Sizilien. Es wird nur organischer Dünger verwendet, keine Pestizide.
Die Geschichte von Casa Vinicola Fazio, unserem Weinpartner, ist untrennbar mit dem Engagement und der Leidenschaft einer Familie verbunden, die sich seit vier Generationen mit dem Anbau und der Herstellung von Qualitätsweinen beschäftigt.
Unser Winzer geht verantwortungsbewusst mit den natürlichen Ressourcen um, um die Eingriffe des Menschen zu minimieren. Wir respektieren die Natur und schützen die Artenvielfalt.
Ein trockener vino bianco mit einem Schuss exotischer Früchte. Leicht, frisch, die Definition von "easy drinking". Das macht VIICE VERSA zum perfekten Allrounder.
MIX IT UP
Wieso werden gespritzte Weine eigentlich immer nur mit Mineral oder Soda gemixt? Das reicht uns nicht, wir möchten auch hier neue Wege gehen und dir eine Alternative anbieten. Hol dir ein Stück Sommer direkt in dein Glas und mixe einen unserer VIICE VERSA Summer Drinks.
- Weinglas zur Hälfte mit Eis füllen
- 1dl VIICE VERSA
- 1dl Grapefruit Tonic
- 1 Scheibe Grapefruit
- 1 Zweig Rosmarin
- Weinglas zur Hälfte mit Eis füllen
- 1dl VIICE VERSA
- 1dl Cherry Blossom Tonic
- 2 Scheiben Limetten
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lokale Trauben aus Sizilien -
organischer Dünger -
mit exotischen Früchten -
keine Pestizide
Fakten:
- Weintyp: Weisswein D.O.C. Sicilia
- FARBE: Goldgelb mit leicht grünlichen Schimmern
- GERUCH: Breit, raffiniert, süffig und elegant mit leichten Noten von exotischen Früchten
- GESCHMACK: Lang anhaltend, vollmundig, nicht zu komplex und har monisch
- EMPFEHLENSWERT: Passt wunderbar zum Apéro, zu frischem Fisch, Krustentieren, Geflügel oder einfach so, um das Leben zu geniessen
- FLASCHE: 75cl – 11.5% Vol. / 1.5l – 11.5% Vol.
- SERVIERTEMPERATUR: 9°C
FOR NERDS
- HERSTELLER: Fazio Casa Vinicola in Erice (Sizilien, IT)
- ANBAUGEBIET: Westliches Sizilien, Hügelgebiet im Norden der Provinz Trapani
- ANBAU ART: Landwirtschaftlich nachhaltig. Organischer Dünger. Keine Pestizide
- REBSORTEN: Carricante 60% - Catarratto 40%
- HÖHENLAGE: 350 bis 400 Meter ü.d.M.
- ANBAUDICHTE: 4.000 bis 4.500 Rebstöcke/ha
- PRODUKTIONSTECHNIK: Weinlese in Kisten. Abbeeren, Kaltmazeration der Schalen mit dem Most (4°C). Sanfte Kelterung der Beeren und sehr langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur. Kaltabfüllung
